Attentia
info@attentia.be
Eccellenza laat mensen eten en genieten in stijl. Van families tot bedrijven, allemaal zijn ze welkom in één van hun zeven geselecteerde restaurants en feestzalen. Het bedrijf werd opgestart door Rudy Maes in Kuurne, toen nog onder de naam Passim. De gedrevenheid van Rudy Maes en zijn medewerkers leidde al snel tot de geboorte van een nieuw concept met gerenommeerde all-informules aan een uitstekende prijs-kwaliteit. Enkele jaren geleden veranderde Passim zijn naam in Eccellenza.”
Matthieu Spruytte, personeelsmanager, werkt al dertien jaar bij Eccellenza. Hij is gepokt en gemazeld in de horeca, deed lang ‘de zaal’ en was ook gerant. “Je kunt onmogelijk mensen aansturen als je de sector niet door en door kent”, zegt hij.