Is gezondheidstoezicht nodig voor werknemers die in contact komen met voedingswaren?

Werknemers met een activiteit verbonden aan voedingswaren moeten een gezondheidsbeoordeling ondergaan in het kader van het welzijnsbeleid. Dat is het geval bij elke activiteit die een behandeling of een onmiddellijk contact inhoudt met voedingswaren of -stoffen die bestemd zijn voor consumptie ter plaatse of voor verkoop, en die kunnen worden besmet of bezoedeld. Om in orde te zijn met de Europese wetgeving moet ook de werkgever een onderzoek ondergaan.